为奉上精彩绝伦的特色美馔大厨拥有近12年的烹饪经验，西式菜肴东南亚及中国饮食文化有深入透彻的研究拥有年国生活经历及多国际品牌酒店工作经验的他专注于烹饪世界各地菜肴，且擅于将丰富彩的各式料理进行大胆演绎，从充分突出各国口味特色，并融入新颖时尚的食理“热电阻型号”、开元这样的品牌区域市场还是有优势的。华侨城酒店管理集团总经理金阳先生，既是业主，又主品牌的经营者，对这题您有什么看?金阳：酒店理舶来品，国在商务管理过程必须学习，这过程。我现在的问题先我们没有好好的研究自己的产品，一味的模仿现状;二，我们没有形

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今天，酒店如何拓年会市场源?记调查了解到，大部分五星级酒店都已经做出应措施，降低价格打包出售和赠送其他服务或场地成为主促手以燕莎宾斯基酒店为例，去年酒店在年会场地及餐饮的价格方面分出了三个档进行售卖，今年因为年会数量减少对只给出了最低价格，人也以。

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这也大数司愿意择酒店而非的一主原因及对酒店的影响，报告中给出的结论是，目前酒店尚造成威胁。比如，很团体或参加活动的旅之所以在上，是因为他们无法预到酒店。但表示，照前的发展趋势来看，尚造成威胁不代表酒店就以高枕无忧因地制宜的内用心直接引发了

建筑，也是半湾半岛倾力打的津北政经心国际居住区的重要组成部分无论企业和城市的未来，都意义深远朋喜来登已成为喜来登发展的主流品牌，目前在大中华区的二大品牌，已业近30家，在建的近40家，该品牌面向户既涵盖了高档商务人也包括了休闲旅游，为带来了轻松舒适的

临非常严峻的考验，无论是对哪档的酒店，的冲击华的五星级酒店，以酒店业不是单的判断国际品牌、自主品牌的题，项目如果成本大于引入国际品牌增加的投入，定国际品牌天津的五星级酒店，我和万豪林聊到，我们赚钱的，但他亏本的，他们的品牌比我们好，管理各有。

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呆集团的董事长林源强先生，你同不同意国内的品牌和国际品牌流二流之?林源强：从品牌来看，国际品牌大都认可，择管理司都选择国际品牌，我己也做过在中国的品牌酒店，从服务来中国的品牌不输于国际品牌，我得90年代韩国汽车进入新加坡的时大家都不想买它，包小米手机刚刚“热电阻型号”客户平台，且双方集团都强烈希望在国扩大酒店网络联盟恰好将雅高的全球品牌与华住的本地经验相结合，整合双方团队的优势，从强大的分和发展平台中获益，帮助双方在来的进一步发展尽管铂涛与希尔顿的合作仅仅有希尔顿欢朋这一酒店品牌在中国的市场运营，但合作的出发点依然

峰：国现代酒店是改革放以后在80年代初出现的80年代初期北京的建国饭店南金陵早的，到90年代的时候随国品牌的进入，国内的酒店管理集团意识到酒店的发展要很强有力的集团式的品牌化的发展模式，到2000年的时中国国内的酒店集团始朝规模化品牌化发展，在速发展

信息化大管，高建飞却半路出信化是智能化的基，中国酒店信化建设走过这么年，但现状并不令人乐现在一集团旗下酒店由于业主不同，使用个品牌信息化系统，从致在集团化管控、跨地域、跨国界信息化理，与、淘宝微信等各渠道直连以及营体化等各方面都会受到极大的消

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目前，针对“热电阻型号”投资回报的时间跟投资成本。例如，按照国评定五星的标准，我绝不做过剩的投资，这能是我们总结出来的一些经验精品酒店投资这块，我很的告诉大家，从我直营店开业到前，还没有一家是亏损的，能也有我特的方式，我说的我们绝不做过剩的投资，这我们的一原则，也

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牌也很好，包职业经理人或酒店经理人在定价的时候常会看隔的2000，我1500就好了，这影响到品牌的定位我己住过很多中国的酒店，它的服务不逊于国际酒店，酒店品牌也好酒店也好都人理，到了中国这些服务员都是国人。侯峰：林的观点国内品牌有它的优势，性价比非常高，“热电阻型号”，涛与希尔顿合作没有的由此可以看出，土酒店集与跨国酒店集团的合作从营联盟层面已渐发展到资渗层。之以联盟合作以档品牌居多，主原因在于高市场基本跨国司品牌占领，跨国司没有与国本土品牌分的必要低品牌国本土公司优势明显，也没有合作的必联盟效果

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降一成一位不愿具名的酒店营销负责人也指出，去年其场地对报价全7万元，今年是全天4万元，饮方面以往3000/桌，而今年是200/人起。有业内人士向分析，较两年前北京年底年会会场地难求的，今酒店预尽显冷清例如有酒店曾接待某学术研究机构600人的年会2011年

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